用炭火烤出美味串燒！？串燒食譜－野炊料理－

將培根切成兩半,再將小番茄包起來。

將培根縱切兩半後,再切成小塊,並將魚板包起來。

把蝦子頭與殼剝好後,從尾巴開始串起。

小塊的油豆腐就直接串起來就好。

長芋請切成一口大小後串起。

小孩們最喜歡的甜點也可以串起來當串燒♪

燒炭火來烤串烤♪

15分左右就烤完了。

將醃製好的串燒沾上蛋黃吃的話,就好像在吃壽喜燒呢。

沒醃製的其他食材可以在上面放上起司和青蔥,再拿去烤也很好吃唷。

順道一提

若將食材一次拿去烤,可能在時間差上已經烤好的串燒會涼掉；建議可以將已烤好的串燒先放到爐火邊邊,用余熱來保溫唷。
這次準備的各種串燒用的菜單裡,我最推薦的是蒜苗和蔥。慢慢烤來吃,真的很美味唷！
不管是要將食材一起全部拿去做燒烤,還是一串一串烤,相信跟大家一起度過的露營料理時光,都能很開心。